Огуречный гаспачо с авокадо

гаспачо с авокадо

Рецепт гаспачо из огурцов с авокадо

Источник рецепта: Elana’s pantry
Порций: 2

Ингредиенты:

  • 1 маленький авокадо
  • 2 средних огурца
  • 1 маленькая луковица
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. чили порошка
  • 1 стакан воды
  • паприка

Способ приготовления:

  1. Очистить и порезать кубиками авокадо, 1 огурец, лук. Сложить все в блендер, добавить лимонный сок, уксус и воду.
  2. Перемешать до однородной консистенции.
  3. Добавить соль и перец чили.
  4. Посыпать гаспачо паприкой, украсить дольками огурца и подавать к столу.

Оценить эту статью 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Написать комментарий